Lacor Professionelle Schneideplatte Titanium

Hergestellt aus reinem Titan (99 %): ein ultrarobustes Material, das stoß-, schnitt- und verformungsfest ist. Ideal für den intensiven Einsatz in Profiküchen. Maximale Leichtigkeit: Trotz seiner extremen Widerstandsfähigkeit zeichnet sich das Schneidebrett aus Titan durch sein geringes Gewicht aus. Dies erleichtert die tägliche Handhabung, den Transport und die Aufbewahrung, selbst in sehr geschäftigen Küchen. 100 % antibakteriell: gewährleistet eine sauberere und sicherere Oberfläche im Kontakt mit Lebensmitteln, wodurch Kreuzkontaminationen verhindert werden. Nimmt weder Gerüche noch Geschmäcker auf: wirkt als natürliche Barriere gegen das Eindringen von Substanzen. Korrosionsbeständig: rostet nicht und deterioriert nicht bei prolonged Kontakt mit Wasser, Lebensmittelsäuren oder Reinigungsmitteln. Schneidestabilität: speziell gestaltete Textur, um einen präzisen und sicheren Schnitt zu bieten, während die Klingen der Messer geschützt werden. Einfache Reinigung: von Hand waschbar (heißes Wasser, sanfter Schwamm und neutrales Reinigungsmittel) und spülmaschinenfest.